2014年05月29日
北海道の魚介類を買い込む
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色々と魚介類を買い込みました。
写真にあるのはうに、イカ、鰈(カレイ)、タコ、鰯(イワシ)です。
先日もウニ食ってましたけど、
また食べたくなって買ってしまいましたw
本当は鮮度が良いうちに全部食べてしまうべきなんでしょうけど、
一回では食べきれませんでした。
まあ明日中に食べきる予定なんですけどね。
ただ、一人で調理するのが面倒なことこの上ないです。
とりあえず、ウニとイカ刺しを食べながら、
イワシやカレイの調理法を考えています。
面倒だから煮付けにしようかな~。
色々と魚介類を買い込みました。
写真にあるのはうに、イカ、鰈(カレイ)、タコ、鰯(イワシ)です。
先日もウニ食ってましたけど、
また食べたくなって買ってしまいましたw
本当は鮮度が良いうちに全部食べてしまうべきなんでしょうけど、
一回では食べきれませんでした。
まあ明日中に食べきる予定なんですけどね。
ただ、一人で調理するのが面倒なことこの上ないです。
とりあえず、ウニとイカ刺しを食べながら、
イワシやカレイの調理法を考えています。
面倒だから煮付けにしようかな~。
Posted by 函館人 at 23:15
│函館 海の幸