函館ライフ

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[ホワイトソース] ブログ村キーワード

キングベークで購入したホワイトソースとベーコンとチーズのパンです。



正式な商品名は失念してしまいましたorz

なにやら洒落た名前があったと思うのですが。。。

写真ではわかりにくいかもしれませんが、
ホワイトソースをベーコンをパンで挟み、
外側にチーズをかけて焼いた感じのパンです。

チーズとベーコンの香りがとても良かったですね。

そもそもホワイトソースにベーコンチーズという組み合わせは、
失敗のない王道ですからね。

ましてキングベークのパンですから、期待通りの味でした。


前回のキングベーク記事の更新のときに、
なぜかやたらとアクセスが有ったので、
二匹目のドジョウを狙ってみますｗ

みんなキングベーク大好きなんでしょうね。  

[カップ焼そば] ブログ村キーワード

昼ごはんにあんかけ風やきそば弁当を食べました。

あんかけ風やきそば弁当は、北海道の定番カップ焼きそばである「やきそば弁当」シリーズの一つで、比較的最近発売された商品ですね。

発売当時はタカアンドトシがCMで「やき弁どうなっちゃうの！？」って言ってましたが、北海道民なら誰もがそう思ったはずです。

というのも、通常のカップ焼きそばとは違ってこの「あんかけ風やきそば弁当」は、お湯を捨てた後、もう一度お湯を入れてからタレを入れるという隙を生じぬ二段構えなのですｗ

この「もう一度お湯を入れる」というのが曲者で、従来のやきそば弁当になれた人々は「注意書きを読まずに作る」ため、発売当初は薄められていない濃縮されたあんかけソースを食べて「しょっぱすぎる！」「とても食えたもんじゃない！」と激怒した道産子が続出したものです（たぶん）。少なくとも私はそうでしたｗ

で、下の写真はその失敗作ですｗ



その後、蓋の部分にデカデカと注意書きが書かれるようになったのを見て、「ああ。。。クレームが大量に来たのだな」と生暖かい気分になったものです。

ちなみに、下の写真はあんかけ風やきそば弁当をちゃんと手順通りに作ったものです。



写真だといまいちわからないかもしれませんが、ちゃんとあんかけ焼きそばになっています。これが結構いけるんですよね。

しかし発売から数年経ちましたが、あんまり浸透している感じじゃないですね～。

塩よりは美味しいと思うんですけど。

  

[キングベーク] ブログ村キーワード




昨夜の話ですが、キングベークで夕食用のパンを購入しました。

キングベークは言わずと知れた函館の老舗パン屋さんで、私もよく利用しています。




いろいろ買ったんですけど、食べてから写真を撮ってないことに気付いたので、
細かな紹介はまた今度ということでお願いします。

大好物の胚芽クロワッサンとかフルーツパンとか購入したんですけどね。




1つだけまだ食べてなかったパンがあったので写真を撮ってみました。

でもこのパンの名前がわからないという……
味は生地に甘みがあって美味しかったです。

ともかく、キングベークは美味しいパン屋さんなので
函館に来たらぜひ食べてみてください。  

[どら焼き] ブログ村キーワード



函館にある『スウィーツけやき』が出している「贅沢どら」というどら焼き。

この写真じゃ何が何だかわからないと思いますが、
このどら焼きはちょっと普通じゃないです(^_^;)


横から見てみるとその理由が明らかに……



小倉餡多すぎΣ(´∀｀；)

高さ5センチ、通常の3倍の餡が入っているとのことですが、
さすがに限度があるんじゃないかと思える量ですｗ



ちなみに、食べてみた感想ですが、
どら焼きじゃなくてあんこをそのまま食べてるようなものでしたｗ

これは……色んな意味でやばい(^_^;)

糖尿病予備軍の人は絶対にたべてはいけない感じですねｗ


ちなみに、小倉餡ではなく抹茶あんを使った、
「抹茶どら」という商品もあります。



やっぱり凄まじい厚さだｗ


もちろん餡自体はかなり美味しいので、
あんこ大好き人間はチャレンジしてみてはいかがでしょうか。  

[松前] ブログ村キーワード

松前寒海苔がネットワークニュース北海道で特集されてましたね。

ローカルニュースとはいえ登坂淳一アナの人気もあって視聴率はかなり高い番組なので、多くの方が放送を見たのではないでしょうか。

道南地方でしか知られていなかった松前寒海苔ですが、これで北海道全域に広まりましたかね。

流通量がそれほど多くないので希少なのだと番組でも紹介されていましたが、実際に函館に住んでいる私でもめったに食べられないです。

多分、松前に行かなきゃ食べられないんじゃないかな、と思っていたんですけど。

今調べたら、楽天の北海道物産展というショップで通販で買えました(ﾟ∀ﾟ)！

自然干しで、手間ひまかけて、じっくり仕上げた逸品。25年産 新物 【送料無料】天然 岩のり（5... 価格：2,300円（税込、送料込）

今年に入ってから作られた、平成25年の新物ですよ。

便利になったんだなあと思う反面、現地でしか食べられなかった特産品が普通に買えるというのは、ちょっと複雑な気分ですｗ